Guía para el análisis de vegetales: manual para uso de químicos, farmacéuticos, bioquímicos, biólogos y agrónomos
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Realmente, no hace falta presentar a los estudiosos el li' bro del Profesor Muñoz, cuyo título “GUIA PARA ANALISIS DE VEGETALES” está indicando claramente su utilidad. Y más, cuando se lo ha escrito recogiendo, con paciente dedicación, las observaciones propias y ajenas de una larga práctica bien documentada, por un profesional químico consciente de su responsabilidad y que posee, a más de* su bien conocida y vasta ilustración, una laboriosidad envidiable.
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